À propos de Gelateria Luna

Gelateria Luna est née d'une envie simple : fabriquer un gelato honnête, avec de bons ingrédients, et le partager dans un cadre accessible. Pas de grands discours, pas de formules compliquées. Un comptoir, un atelier, et une sélection de parfums qui change au fil des saisons et des arrivages.

Chaque jour, les gelatos et sorbets sont préparés dans notre atelier avant l'ouverture du comptoir. Les recettes évoluent selon ce que les fruits et les fournisseurs nous permettent de travailler. Vous ne trouverez pas toujours les mêmes parfums d'une semaine à l'autre, et c'est voulu.

En plus du comptoir, nous avons ouvert l'atelier aux cours et aux événements privés. L'idée est que fabriquer du gelato soi-même, même une seule fois, change la façon dont on le regarde et dont on le mange. Le cours débutants et l'atelier sorbet sont ouverts à toute personne curieuse, sans prérequis. Les anniversaires enfants permettent aux petits de vivre une vraie expérience de fabrication, pas juste une dégustation.

Pour les groupes qui veulent un moment calme et guidé, la dégustation privée offre un accès à l'espace atelier en dehors de l'agitation du comptoir. C'est une formule qui convient aussi bien à un groupe d'amis qu'à une équipe professionnelle cherchant une activité différente.

Nous vendons également quelques produits à emporter : un kit de fabrication pour continuer à la maison, et des pots des parfums du jour pour ceux qui veulent ramener quelque chose. Pour toute question, vous pouvez nous joindre à info@gelateria-luna.demo ou passer directement à Västerlånggatan 27, 111 29 Stockholm.